Archive | février, 2013

Aligot

12 Fév

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Une belle découverte gustative qu’est l’aligot, une spécialité rurale originaire de l’Aveyron et du Cantal ! De la purée de pommes de terre mélangée à du fromage fondu ? J’étais très perplexe…Mais ce fut excellent ! Pas du tout lourd, juste ce qu’il faut.

Où : L’Auberge Aveyronnaise, Paris 12.
Combien : 12 euros.

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Soupe de Singapour

4 Fév

Soupe de Singapour

Un repas plutôt sain aujourd’hui. Une soupe miso, des nouilles au soja et des boulettes au soja. Bien sûr, le piment rouge n’est jamais trop loin pour donner un peu plus de goût à tout ça.

Où : Singapour.
Combien : 5 dollars singapouriens.

Un vrai repas tchèque !

3 Fév

Un vrai repas tchèque !

A Prague, ce plateau m’a bien effrayé. En réalité, composé de volaille, de riz, de légumes et de cette énorme brochette, on sent dans une même assiette les saveurs Tchèques !

Où : Prague.
Combien : 15 euros.